出張料理人旬食材で彩るケータリング・フードデザイン

SERVICES

お届けできること

dusk life=eat では

全国各地の農家さんから届く旬の食材を大切に

その土地や空間の「今」を表現する料理をお届けしています
個人のお客様の特別な集まりから

企業様のイベント、メニュー開発まで

食を通じた様々なご相談を承ります

ケータリング・出張料理・お弁当

日常の小さな集まり

記念日、ホームパーティーから

企業のレセプションや展示会

撮影現場のロケ弁まで

シーンに合わせたお料理をお仕立てします

ただ食べるだけでなく

その場の空気や会話が豊かになるような演出を

心がけております

メニュー監修・レシピ開発・フードスタイリング

「食」を通じて

ブランドや空間の世界観を

トータルで表現・演出いたします

メニュー・レシピ開発

飲食店やカフェのコンセプトに合わせたメニュー提案

イベントの食空間演出

ブランドイメージを表現する料理やテーブルスタイリング

フードスタイリング

雑誌、Web、広告等の撮影時の料理の盛り付け・コーディネート

「まだ時期や人数がはっきり決まっていない」

「まずは見積もりだけほしい」

という段階でも

お気軽にご相談ください

ご要望をお聞きしながら最適なプランをご提案させていただきます