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LESSON ／ WORKSHOP
料理教室・ワークショップ
忙しない日々のなかで
ほんの少し立ち止まり
季節の移ろいや
目の前にある食材の愛おしさに触れる
そんな「暮らしの手仕事」を共有する場所です
特別な日のための華やかな料理だけでなく
日々の食卓が少しだけ愛おしくなるような
季節の仕込みものや
素材の声を聴くシンプルな料理をお伝えしています
手を動かし
香りを嗅ぎ
味わう
五感を使って
めぐる季節を一緒に楽しみませんか
現在、東日本橋のフラワーショップ HOUSE of TERPSICHORE と共に
季節を記すワークショップ「Almanac」を定期開催しています
HOUSE of TERPSICHOREとdusk life=eatによる
新しい暮らしのプロジェクト
「Almanac」
料理や花を「教える」ことが目的ではなく
季節を暮らしの中で楽しむために
参加者の皆さんと一緒に
手を動かし
語らい
季節を味わう時間です
【こんな方にオススメ】
＊ただ学ぶだけの料理教室ではなく、日々の暮らしを少し豊かにする料理教室を探している方
＊季節の花に触れながら、フラワーレッスンや花のある暮らしを気軽に楽しんでみたい方
＊料理・花・器・食卓のしつらえを通して、自分らしいライフスタイルを見つめ直したい方
＊初心者でも安心して参加できる、少人数で落ち着いた雰囲気の料理教室・花教室を探している方
＊忙しい日常の中で、料理や花をきっかけに、季節を感じる時間や心を整える時間を持ちたい方
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