9/23 duskの夕ごはん
dusk life=eat at aruhi. 「duskの夕ごはん」 夕暮れから夜へ移りゆく時間に、
間借り先のaruhi.の場所をお借りして、 少しだけ特別な秋の夕ごはんをつくります。
連休最後の9月23日。
十五夜の少し前、秋の実りを囲む夜です🎑
新潟のお米、秋の野菜、果物、旬の魚。
その頃にいちばん美味しいものを、 炊きたてのごはんと一緒に。
今年の新米が間に合えば、 新米を炊いてお出しします🌾
届いても、届かなくても、
いつもいただいている新潟のコシヒカリを、
まあるく、ふっくらと炊き上げます🍚
食事の終わりには、 十五夜にちなんだ小さな甘味を。
夕暮れの気配が残る頃に席について、
ごはんを囲み、 少しずつ夜が深くなっていく。
そんな秋の夜を、 ご一緒できたらと思っています。
十五夜の少し前。
秋の実りを囲む、duskの夕ごはん。
お席はご予約のお客さまを優先してご案内します。
でも、どうぞ気軽に。
「今日はここで夕ごはんを食べよう」
そんなくらいの気持ちで、ふらりとお越しください。
誰かと囲む夜も、 ひとりで味わう夜も。
ゆっくりごはんを食べながら、 秋の夜を過ごしていただけたらと思います。
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dusk life=eat at aruhi.
9/23 duskの夕ごはん
場所：もてなしの場「aruhi.」
時間：17:00–21:00 ラストオーダー
お食事代：おひとり様 ¥4,400（税込）
※おひとり様１ドリンクのオーダーをお願いいたします。
※新米は収穫・入荷状況により、提供できない場合がございます。
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