9/23 duskの夕ごはん at aruhi. dusk life=eat at aruhi. 「duskの夕ごはん」 夕暮れから夜へ移りゆく時間に、 間借り先のaruhi.の場所をお借りして、 少しだけ特別な秋の夕ごはんをつくります。 連休最後の9月23日。 十五夜の少し前、秋の実りを囲む夜です🎑 新潟のお米、秋の野菜、果物、旬の魚。 その頃にいちばん美味しいものを、 炊きたてのごはんと一緒に。 今年の新米が間に合えば、 新米を炊いてお出しします🌾 届いても、届かなくても、 いつもいただいている新潟のコシヒカリを、 まあるく、ふっくらと炊き上げます🍚 食事の終わりには、 十五夜にちなんだ小さな甘味を。 夕暮れの気配が残る頃に席について、 ごはんを囲み、 少しずつ夜が深くなっていく。 そんな秋の夜を、 ご一緒できたらと思っています。 十五夜の少し前。 秋の実りを囲む、duskの夕ごはん。 お席はご予約のお客さまを優先してご案内します。 でも、どうぞ気軽に。 「今日はここで夕ごはんを食べよう」 そんなくらいの気持ちで、ふらりとお越しくだ

8/11、いつもお世話になっている @aruhi._tokiwa のさやちゃんと一緒に特別営業を行います。 Fikaの楽しみ方 テーマは「Fika」です。コーヒーを飲んだり、お酒をいただいたり、お食事や甘いものを楽しむ、いつもとちょっと違うaruhi.のカフェ営業です。 duskは甘いもの担当です。シナモンロール、ブルーベリーパイ、ピーチメルバなど、コーヒーやお酒に合わせて気軽に楽しめるものをご用意します。頑張れたらフムスもいけるかな。 人気のフライドポテト 先日イベント出店の際に好評だったフライドポテトにフムスと自家製グラノーラを合わせたひと皿もやりたいなぁと思っています。小腹対策にも、お酒にも合いますよ。 熊本への支援 今回のこのFikaでの売上は、熊本へ支援させていただきます。私たちは、そんなFikaの営業を今後も続けていけたらと思っています。 私たちにできること 今、私たちにできることはたくさんあります。もちろん、支援としてはもっと良い方法もあります。しかし、まずは私たちが今、熊本に想いを寄せてできることを「やってみる」ことが大切だと思っ

いつもありがとうございます！ さあ、ついに8月がやってきます！ 暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか？ dusk life=eat 8月のスケジュールです🍉 ✈️ 8/27〜31はイベント出店サポートのため遠征いたします / / dusk life=eat at aruhi. @aruhi._tokiwa 毎週金曜日〜日曜日、 @aruhi._tokiwa さんにて朝ごはん営業🍚 7/31（金） 9am-3pm 8/1（日） 9am-11am, 12pm-3pm 8/7（金） 9am-11am, 12pm-3pm 8/8（土） 9am-11am, 12pm-3pm 8/14（金） 9am-3pm 8/15（土） 9am-11am, 12pm-3pm 8/16（日） 9am-11am, 12pm-3pm 8/21（金） 9am-3pm 8/22（土） 9am-11am, 12pm-3pm 8/23（日） 9am-11am, 12pm-3pm 8月も暑い日が続きそうな気配ですね。 冷たいデザートなども極力ご用意して、カフェ利用もして